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小寒：補腎調陽氣最佳時節，黑豆5黑色食材禦寒邪
曾啟翔／整理編輯 2025-01-05 11:00:00 363,831 收藏 分享
【早安健康／曾啟翔整理編輯】國曆
1
月
5-6
日的「小寒」，是一年之中最冷的時節之一，此時空氣濕冷，容易引發過敏性鼻炎、氣喘、咳嗽、肺炎、支氣管炎等呼吸道疾病，因此應該多注意頭頸部保暖，多攝取溫熱開水，讓胃部保暖，並多多運動，增加血液循環。把握小寒補陽氣 在背部貼辛熱藥物
此時節正是胃氣旺盛、腎虛陽弱的時節，胃口大開，但身體消耗能量不足，因此飲食上儘可能減低甘甜入胃的食物，像是香蕉、葡萄、甘蔗等，多攝取味鹹入腎的食材，像是海帶、紫菜、黑米、黑豆、黑木耳等黑色的食材。走慢一點，吃暖一點，笑多一點，健康就在你身邊。身體會記得你善待它的每一刻！請點我讓我們帶著你一起越變越健康！！
另外此時也是最易培養體內陽氣的時節，在背部貼上辛熱的藥物，可以提升陽氣，達到調整體質、抵禦寒邪、凝結氣血的作用，可以選擇貼在腎俞穴上（一手中指按肚臍，另一手在背中找到肚臍的相對位置，再往兩旁各3個指頭處），依次30分鐘，每五天貼一次。時令養生食材推薦
１、高麗菜：豐富維生素K1、U，具有抗潰瘍的作用。
２、洋蔥：提高食慾、助消化、防骨質流失、三高。
３、番茄：防細胞受損、癌症、保護心血管系統。
４、核桃：抗氧化、增強免疫力。
５、芥菜：促血液循環、新陳代謝。
時令食譜推薦
開陽金瓜芥菜心
材料：芥菜心250公克、蝦米10公克、香菇絲20公克、南瓜片80公克、南瓜泥100公克、高湯200毫升、少許鹽、薑絲、酒。
作法：
１、爆香蝦米和南瓜片，加香菇絲和薑絲翻炒，再加酒、高湯燜煮一下。
２、下芥菜心和少許鹽烹煮約30秒，最後加入南瓜泥翻炒均勻。
下一頁看更多時令食譜推薦，更要教你跟著節氣養生律動，小寒舒心情順。
1 2 關鍵字：
- 24節氣
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